Törött piskóta Pailleté Feuilletine Callebaut (150 g)

Ez a morzsalékos keverék darált, eredeti francia „gauffres dentelles” kekszből készült, és könnyű ropogást ad pralinékhoz és gianduja-készítményekhez. Temperált csokoládéval keverve tökéletes, ropogós töltelék készíthető bonbonokhoz, édességekhez és desszertekhez. A Pailleté Feuilletine megőrzi ropogósságát; szórható habokra, fagylaltokra és gyorsan tálalt desszertekre. Nem javasolt tej- vagy folyékony alapú krémekbe keverni, mert a Pailleté Feuilletine nedvességet szív fel, és puhává, ragacsossá válik. Összetevők: búzaliszt, cukor, növényi zsiradék (repce), tejzsír, tejcukor, tejfehérje(ke)t, só, árpa-maláta-extraktum, emulgeálószer: lecitin, kelesztőszer: E500(ii). Tápérték 100 g-ban: energia 1881 kJ/450 kcal, zsírok 12 g (amiből telített 4 g), szénhidrátok 79 g (amiből cukrok 41 g), fehérje 5,2 g, só 0,94 g